Kochen mit dem Wok
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Kochen mit dem Wok - Schwetzingen
Die asiatische Pfanne
Kochen im Wok geht schnell und ist durch die spezielle Zubereitungsmethode sehr gesund. Kleingeschnittene Gemüse- und Fleischstückchen werden bei großer Hitze mittels "Pfannenrühren" schnell gegart.
"Pfannenrühren" ist aber nur eine der vielen möglichen Zubereitungsarten im Wok. In diesem Wok-Kochkurs lernen Sie außerdem das Dämpfen, Frittieren und sogar Räuchern.
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